Estos son solo ALGUNOS de los platos y raciones que encontrarás en la carta de Smok Mok. La innovación y sabores de todo el mundo están presentes en cada uno de los platos. ¿Cuál vas a probar primero?
Panceta ahumada a baja temperatura servida con pepino y cebolla encurtida sobre una cama de arroz 🍚 y aderezada nuestra salsa avinagrada a base de soja.
Nachos de tres sabores con boloñesa picante de carne ahumada 🔥
Albóndigas ahumadas con barbacoa japonesa casera con arroz blanco y decoradas con copos de atún ahumados deshidratados, cebolleta china y sésamo.
Tempura de cebollas crujiente con sabor Tandoori acompañadas de chutney de mango y cilantro fresco.
Gambas 🍤 en salsa curry de java con albahaca 🌿 fresca, verduras crujientes con base de arroz 🍚 y decorado con mayonesa de ají amarillo y sésamo blanco y negro…
Delicioso salmón 🐟 estilo poke, acompañado con arroz 🍚 a los cítricos, pera 🍐 y soja…por supuesto, se trata de nuestro ¡Salmón Greyjoy!
Costillas ahumada y horneada durante 6 horas con salsa coreana casera al whisky DYC con base de arroz al ajo y jengibre.
Ensalada vegana de Tofu con salsa de pesto vegano casero, con jengibre encurtido, cebolleta chiná, alga wakame, fruta de la pasión liofilizada y rodajitas de Chile tailandés.
Muffins de chocolate 🍫 y chocolate blanco con sésamo de wasabi por encima y azúcar glass.